Новости

Десерты

МОРОЖЕНОЕ С ГОРЯЧИМИ ЯГОДАМИ Вишня, малина, лесные ягоды (175 г.) 200 ₽ ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ С МОРОЖЕНЫМ (100/50/45 г.) 200 ₽ ПАХЛАВА Коврижка медово-ореховая (100/20/7 г.) 180 ₽ «МЕДОВИК» Тортик из заварного теста с медом, кремом и грецкими орехами (100/27 г.) 190 ₽ ГВЕЗЕЛИ АРАЖАНИ Нежный бисквит со сметанным кремом и с шоколадным сиропом (100/70/1 г.) …

Десерты Читать полностью »

Соусы

СОУС «КАВКАЗ» (50 г.) 50 ₽ СОУС «ТКЕМАЛИ» (50 г.) 90 ₽ СОУС ГРАНАТОВЫЙ «НАРШАРАБ» (50 г.) 50 ₽ АДЖИКА (50 г.) 50 ₽ СОУС CОЕВЫЙ (20 г.) 60 ₽ МАЙОНЕЗ (50 г.) 30 ₽ СОУС «ТАРТАР» (50 г.) 40 ₽ СОУС СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ (50 г.) 40 ₽ СОУС ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ (50 г.) 60 ₽ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ …

Соусы Читать полностью »

Блюда, приготовленные на мангале

ШАШЛЫК КУРИНЫЙ Филе окорока, подается на лепешке с овощами, соус «Кавказ» (160/60/50/30 г.) 490 ₽ ШАШЛЫК ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ Баранина на косточке,  подается на лепешке с овощами, соус «Кавказ» (200/60/50/30 г.) 1150 ₽ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ Свиная вырезка,  подается на лепешке с овощами и соусом «Кавказ» (175/60/50/30 г.) 580 ₽ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ Подаётся на лепёшке с …

Блюда, приготовленные на мангале Читать полностью »

Гарниры

КАРТОФЕЛЬ ФРИ (100 г.) 120 ₽ КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУНДИРЕ (260 г.) 200 ₽ КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ (250 г.) 200 ₽ РИС ОТВАРНОЙ (150 г.) 90 ₽ CАЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ТОМАТОВ И СИНЕГО ЛУКА (150 г.) 260 ₽ СВЕЖИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ОВОЩИ (150 г.)

Вторые блюда

ХИНКАЛИ (380/50 г/) 380 ₽ ЧАШАШУЛИ ИЗ СВИНИНЫ Тушеная свинина с помидорами, сладким перцем, луком, грузинскими специями и травами (350 г.) 350 ₽ ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ Свиная грудинка, приготовленная на мангале, картофель, помидор, лук, зелень (300 г.) 490 ₽ ТОЛМА Мясо с рисом в виноградных листьях (200/50 г.) 380 ₽ ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА (330/15/90 г.) 520 …

Вторые блюда Читать полностью »

Первые блюда

СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ Острый суп из говядины с рисом (350 г.) 370 ₽ ЧАНАХИ Баранина с картофелем, тушеная в горшочке (400 г.) 540 ₽ ХАШ Крепкий бульон из говядины (350 г.) 350 ₽ СУП КУРИНЫЙ «ЧИХИРТМА» Курица, яйцо, зелень, чеснок, уксус (300 г.) 290 ₽ БОЗБАШ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Суп из баранины с фрикадельками (120/250 г.) …

Первые блюда Читать полностью »

Выпечка

ЛАВАШ КАВКАЗСКИЙ (135 г.) 80 ₽ АЧМА Хачапури слоеное с сыром Сулугуни (180/10 г.) 190 ₽ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ Лепешка с сыром и яйцом (350 г.) 360 ₽ ФЫДЖИН Осетинский пирог с мясом (400/800 г.) 390/760 ₽ 400 Г ЦАХАРАДЖИН Осетинский пирог со свекольной ботвой с сыром (400/800 г.) 210/420 ₽ КАРТОФДЖИН Осетинский пирог с картофелем …

Выпечка Читать полностью »

Горячие закуски

ЛОБИО В КОТАНИ фасоль в остром соусе (200/20/1 г.) 200 ₽ КУЧМАЧИ говяжья и свиная печень, почки, сердце, легкое, лук репчатый, масло сливочное (250 г.) 250 ₽ БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ 270/40 г. 380 ₽ СЫРНАЯ ЗАКУСКА Сулугуни  жареный с помидорами (140/75/2 г.) 360 ₽ ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ (240 г.) 280 ₽ ЧЕБУРЕКИ С БАРАНИНОЙ …

Горячие закуски Читать полностью »

Салаты

САЛАТ «КВАРЕЛИ» Нежный салат с языком и рукколой в медово-горчичной заправке (195 г.) 350 ₽ САЛАТ ПО-ШЕКИНСКИ Огурцы, помидоры, перец, сыр, оливковое масло (205 г.) 300 ₽ САЛАТ «ДАРЫ ЛЕТА» Помидоры, руккола, сыр Сулугуни, оливковое масло 300 ₽ CАЛАТ «ГОРЦА» жареные баклажаны, болгарский перец, помидоры, сыр «Фета»,  оливковое масло (235 г.) 390 ₽ ОДЖАХУРИ С ОРЕХАМИ …

Салаты Читать полностью »

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

СВЕЖИЕ ОВОЩИ Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень (260 г.) 350 ₽ ЗЕЛЕНЬ Укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, перец острый, редис (80/30 г.) 280 ₽ СУЛУГУНИ ПО-ДОМАШНЕМУ Сулугуни (160 г.) 280 ₽ NEW АССОРТИ ИЗ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙ Капуста по-грузински, соленые огурцы, помидоры зеленые, черемша, маринованный чеснок, острый перец (275 г) 290 ₽ ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ Маринованные …

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Читать полностью »